苏末早早的起来，吃过早饭後叮嘱三个孩乖乖在家待着别走，自己则是车去县城。

上回买的年货大都是些乾货，这次苏末则是买r0U和红纸之类的。

苏末应下，离开後，又去买了些r0U和骨。

“就剩两了，您要现在去瞧瞧不？”

但她没去跟村民一并排队。

苏末很清楚自己和三个孩的饭量，r0U对顾家而言，是刚需，因此早在上回她来县城的时候，就有跟r0U摊的摊主说好，要一整猪。

苏末回以浅笑，微微，问：“上回跟你说过的，这猪还有不？”

个石磨。

“去。”

至於另一个，则是给村长，大致意思是供村里所有人使用，就放在井边的空地上，拉磨的自然是用赶车的那。

一个放在自个家里，还买了和车，村里的车来往县城都是固定时间的，不方便。

顾平安和顾杏年就不一样了，豆浆煮沸後喝豆浆，豆腐之後吃豆腐脑，肚吃的圆的，一脸惬意。

在等豆腐成型的时候，苏末开始剁r0U，调馅。

摊主听见苏末去看，了个请的手势，邀着她往院里去。

陈鹤云和李氏一大早就牵着车去顾家，帮着把豆给搬过去，磨好了再送回来。

落山村的的都是石膏豆腐，也就是用熟石膏豆腐。

猪是养在乡下的，但摊主在县里租了院，天还没亮就把猪给送过来，院里面杀猪，院门卖r0U，新鲜。

苏末自然也是乡随俗，再者她也喜吃豆腐，泡了足足两桶豆。

摊主同样也代苏末提前烧上两锅备着。

就剩两猪，苏末挑了b较小的那，教过银钱後，约好末时，将猪送到落山村顾家去再杀。

只是每逢过年，r0U都是俏货，摊主没有应下，只若是真想要，等二十六那日再去找他，到时候有就卖给她，没有他也没有办法。

耐放。

她先是去卖猪r0U的摊那里。

至於剩下的nEnG豆腐则是这些日用来吃。

“夫人来了。”

苏末并没有厚此薄彼，虽然顾锦年没过来，但她都会备一份，让顾平安给顾锦年送去。

冬日天冷，豆腐放久些最多起，不会坏。

摊主还记得苏末，瞧见她真的来了，心里微喜，将摊让徒弟看着，自己则是过去苏末那边。

然後又将一分豆腐切块，将r0U馅去，同样放锅油炸，成油炸酿豆腐。

红纸是用来联的，顾锦年的字写的不错，苏末打算让他来写联，也算是一鼓励。

等豆腐好了，起锅烧油，取一分豆腐切片，下锅油炸，成豆腐乾。

买好後，苏末跟夥计说明用途的，夥计听罢，当即帮着给裁剪好。

最後则是去买红纸。

摊主大耳的，脸上还有疤，长年累月的杀猪，上带着一GU戾气，若是寻常人见他靠近，都会吓得。

顾锦年对这个不兴趣，自个坐在书房专心看书。

村里人听到消息，纷纷去买些豆备着，二十四那日夜里就给泡上，一大早天还没亮，就去井边开始磨豆。

二十六，割年r0U。