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十一章 实验(2/2)

秋娘从未见过如此血淋淋的场景,胃里极不舒服,但还是把安哥儿放在屋里,迫自己去帮忙。

她分割的很细,、瘦、骨细细分开。

然后两人又将猪油熬了来。

因为时空的差异,有些调味料没有,不过好在都找到了差不多的替代品。

中间等待的时间里,苏渝婉教秋娘怎么把有些臊的野猪味的

换成麻辣味的,同样让她不释

苏渝婉没在说什么,继续分割这手里的猪

秋娘明白苏渝婉所的一切都是为了她,她没理什么都不而心安理得的享受这份好意。

“制作碱。”

先回去了。”

嘛,比苏渝婉的更好,毕竟苏渝婉以前也没过,都是照着记忆中翻来的方的。

第二天两人又去城外农家里收了很多草木灰回来。

关上院门,苏渝婉就开始给猪剥,她速度很快,不多时就给两野猪脱了一层衣服。

“婆婆,我能什么,你尽吩咐,即便不会,我也可以学。”

秋娘看着郝大娘的背影抿嘴笑“婆婆确实好生厉害。”

“婆婆,这也太好吃了吧。”

秋娘站起,整个人都晃了一下。

适中又有嚼劲,从未吃过的香,香之后是猪的醇厚,带着恰到好的甜味,令人回味无穷。

“行,去烧一锅,把这些内脏洗净。”

秋娘以为苏渝婉说自己本事,赞同的,还低下问怀里的孩“安哥儿,你是不是也觉得婆婆很厉害?”

说完忙抱起孙回了自家院

将草木灰倒大木桶中,倒冷却的开静置几天,过滤后即可获得初步的碱

看着前几大筲箕的,秋娘很想说:婆婆脆别卖了,都留着自己吃吧。

等她把两猪分割完,秋娘才洗到猪大,洗一会就去旁边吐一会。

秋娘咬着一五香味的,享受的眯起了睛。

了五香和麻辣两味。

看着的漂亮小姑娘苍白着脸,苏渝婉有些不忍心“要不你去带安哥儿,这些东西放着,等会我来理。”

苏渝婉摇摇,由着秋娘去了。

苏渝婉教了一遍,剩余的都是秋娘制作的。

直到什么都吐不来,秋娘才站起,脸更白了。

等秋娘把两副内脏清洗净,天已经暗了下来。

苏渝婉要帮忙,结果还被拒绝了。

“婆婆,接下来什么?”

摇摇,再次走回木盆旁边,“婆婆,我可以的。”

苏渝婉“我厉害的还在后呢。”

摸着柔有弹的猪肝,秋娘终于忍不住吐了。

“啊哦”安哥儿兀自嗦着背带的一角嗦的开心,本不理会自己亲娘毫无营养的问题。

很快烧好倒大木盆里,先清洗相对净易洗的肝脏、猪肾等。

有时还需要去给安哥儿喂

后剖开清理内脏。

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