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2017/3/19(2/3)

「不好意思,我们好像没有卖下酒菜耶!酒的本店只有薯条跟起士糕喔!MENU上面都有写,非常抱歉。」不知这位大叔是有微醺了还是怎样,他可能认识丹,但晚班的工作项目似乎没有这个,我只好礼貌地回答他。

第二是已经切成骰状的排有着甜椒、洋葱行搭,我的工作是装盘後把他煎好的蒜片和玫瑰盐行简单的装饰。

第一是用盆装的沙拉,看起来是凯萨沙拉燻鲑鱼和起士,而且燻鲑鱼像是不用钱一样扑满沙拉,真的没有经营脑。

「小弟,你们老板勒?今天要请他表演几拿手菜的,难今天没这个福了?」突然一位穿着西装拿着酒杯的男突然现在吧台。

「唉呦,这不是咱们成了科技新贵的老大?肝不是应该都拿去卖给公司了?哪有肝来喝酒啊?要什麽?」丹见到了老朋友,举着酒杯非常开心,直接走吧台找了个位准备跟他叙旧。

再来,後面那一堆东西有没有看到啊?这是柠檬、这是糖浆、这是白,然後剩下的都是各类的药草酒啊!香甜酒啊!药草酒就是苦的味或者特别的味,有中药酒的那觉;香甜酒又可以称作利酒,会有各式各样的味,当然合成的所以很化学,但不可或缺。」看着後满满的酒瓶,有各颜sE和形状的酒类,密密麻麻的英文字,这到底哪里简单了?我真的无法对上丹的频率。

第三是四季,那在餐馆常可以吃到的菜,从西式到中式酒或者威士忌,让人真的有意料之外。

「丹好像还有一菜在,等等他就会来了,非常谢谢你!」上去拿刚刚倒的啤酒,我双手捧杯有礼貌的谢谢。

「靠夭,他就新来的,本不知你要g嘛,我先去教一下。」放下手中的酒杯,丹又走回吧台拯救无助的我,终於想起来我是个没用的废人。

「低能儿!什麽时候播起中文歌啦!还周杰l呢!上这里的气氛,有回到我们以前去KTV的时候。」一个穿着朴素、却看起来都是名牌的瘦店里,对於我挑的歌曲,毫不留情地行吐槽。

「唉呦,这不是咱彭老板,就知你要什麽,还好看你来我就已经准备过了。还以为你今天转X了,差要我明天午餐给自己夹菜啦!老规矩,你知的吧!」不知丹什麽时候从他的位走来,拍着这位名叫彭老板大叔的肩膀。

给了我一本介绍酒类的书,丹拿着那一个shot还有装好的啤酒,又回到他的位与他中的老大叙旧,走前不忘叮嘱我试试看倒一杯啤酒嚐嚐。

「客气,这是老规矩啊!他去忙的时候,我们菜的要帮忙顾外面,不然他一个人的时

「这个是啤酒,需要从这个角度慢慢扶正才能拉一杯泡沫跟酒b例完的啤酒,而且这来的啤酒,百分之百b罐装啤酒好喝,你没骑车的话可以试试,这是健力士的黑啤酒,听过吧?剩下我先给你一本书,认真看喔!」从冷冻库拿一个冰好的酒杯,丹轻松的倒好了酒,又从後面酒瓶群中挑了一瓶倒了一个shot。

「Kevin,过来帮忙上个菜。外面几桌就分成几桌,分完了就上菜吧!上菜前拿个叉尝尝,我是蛮有信心的。」过了15分钟左右,丹就把我叫去帮忙,这时厨房内已经有着各式各样的香味。

「小弟谢啦!辛苦啦!这里接下来给你啦!我们的大厨呢?」举着酒杯和我谢,人走後我才突然想到他帮我顾外场是不是自己应该向他谢。

「新来的店员喔!为那人的员工是不是很辛苦啊?我要一杯黑啤酒,帮我加一个shot的N酒。谢谢。」完他要的东西後,留我一个人站在吧台满脸问号。

第四是丁香鱼炒生,这个的装盘就非常简单,盛好後就能上菜。

菜以後,外面的状况已经开始闹起来,一桌与一桌的界线已经不再那麽明显,大家拿着酒开始与不认识的人有一搭没一搭的聊着。让我有意外,站在吧台里面是刚刚的彭老板,他像是自己家一样帮暂时我们顾着外场。

「当然知,老规矩,要你下厨没问题,但我得另外请至少两桌的客人对吧?这里的客人不第几次来都你的朋友,那我也当朋友,当然请!你这里好就是都可以遇到不同的朋友,不过我那桌的先来啊!」丹跟彭老板碰了杯,一个回到自己的座位,一个往厨房去准备。

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