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候谁给咱做菜?别那麽拘谨,这里是个轻松快乐的地方,先出去啦!」彭老板回到他的位子上去,与他朋友有说有笑。
「彭哥!怎麽今天又是你出!上次讲好了今天轮到我的啊!怪不好意思的!我想说先喝一杯再来点的,怎麽突然就被你抢先了?小弟,帮我记彭哥那边两瓶贵的酒当作今天这餐我出的。」一个看起来只有30出头跟丹差不多年纪的男子对着我喊到。
「记着吧!反正这种事在我们店里经常发生的,那个是小陈,不过你应该要叫陈哥了!里面有一个小盘是你的,其他也帮我端出来吧!第一天跟大家不熟,以後你也不会傻傻待在吧台里面的!」丹不知道从哪里出现,拿着两盘装满Jr0U串的盘子。
最後一道菜吃起来像是泰式的沙嗲串,味道确实不错,酱汁与Jr0U都恰到好处,怪不得大家都称呼他为大厨。不用花很长的时间就变出这些佳肴,确实让我非常佩服。
吃着我的食物、喝着自己倒得黑啤酒,这个工作确实蛮轻松和好玩的,也难怪芷涵这麽羡慕。看着丹和每一个客人开心地聊着,给人一种他也是其中一位客人的错觉,更或者其实这里根本没有人是客人,大家都把它当作「家」一样轻松自在,不知不觉就到了凌晨快三点,只留下我和丹在收拾今天的残局。
「怎麽样?这是不是我们店最JiNg采和迷人的部分啊?」洗着碗盘,丹和我聊着。
「真的太好玩了!不过为什麽你订的规矩是至少得请两桌的客人呢?一般的人,怎麽会愿意去请不认识的人?更何况这样钱花得不会感到莫名其妙吗?还有没有在菜单上,刚刚的彭老板、陈哥他们怎麽知道你会做菜的啊?」我对刚刚的一切其实有那麽一点点的不解。
「彭哥、小陈他们都是我以前上班时的客户啦!所以我们其实彼此是认识的。你真的觉得那样花钱会让人觉得莫名其妙吗?」对於我的问题,丹没有马上给出答案,让我动脑去想想。
「当然会觉得这样的规矩会莫名奇妙啊!或许彭老板和小陈他们非常有钱,但有钱也不应该是这样花的啊!谁愿意去做那样的冤大头呢?不过如果彼此认识,我觉得这就是有可能的。」对於丹的问题,我没有多想就做出了答案。
「其实我做那些菜是几乎没有任何额外收费的喔!我算他们的价钱都接近成本价,而且为了不那麽的浪费,我把食材一次X的用完就是订定此规矩的目的之一。你想,如果我吃得好又便宜又能结交朋友,这是多bAng的事?」丹说出了我想都没想过的答案。
「可是这样我们是要赚什麽钱啊?你有做慈善事业的潜力喔!」对於丹的做法我马上进行了吐槽。
「有时候你把赚钱做为出发点是赚不到钱的喔!另外,其实我们钱是赚得蛮多的喔!这样的食物让客人点了更多的酒,就像今天小陈那样他又记了两瓶贵的,不是又赚很多了吗?」丹收着碗盘对着我说。
「不过这样就算多了两瓶,也没有多多少吧?你这样辛苦就只为了那两瓶?」对於丹的经营哲学,我提出了很大的质疑。